Påskekake

Her om dagen lagde jeg en kake som passer godt til påsken. Den inneholder vaniljesaus, er utrolig god og holder seg noen dager. Perfekt å ha med på tur :)



Kaken

800 g hvetemel

550 g sukker

6 ts bakepulver

4 ts vaniljesukker

250 g smeltet smør

1 liter vaniljesaus

Miks alt sammen. Bruk litt gurkemeie for en fin gulfarge nå som det er påske. Stekes i stor langpanne, midt i ovnen, på 175 grader i 35-40 minutter. Pyntes med melis på toppen. Denne gikk fort unna hjemme hos meg og har du rester er den god å fryse også. Kos dere i påsken med familie og venner. Nå skal jeg ut i solen å kose meg.

Ida