I dag har jeg laget gulrotkake og den ble supergod :) her er oppskriften.
Kaken
5 egg
4 dl sukker
5 dl hvetemel
4 ts bakepulver
2 ts kanel
3 dl nøytral olje
500 g grovt revet gulrot
2 dl valnøtter
Stekes i liten langpanne på 175 grader midt i ovnen i ca 40-50 min.
Glasur
400 g philadelphia ost
100 g romtemperert smør
3 ts vaniljesukker
1 ts vanilje essens
500 g melis
Miks alt sammen og glasuren er klar for kaken. Supergodt!
Pynt med valnøtter og nyt sammen med en god kopp kaffe :)
Fant denne på bloggen til Therese http://artfoodandlife-therese.blogspot.com/
gjorde noen små endringer på oppskriften bare.
Håper dere har hatt en super påske :) jeg skal nyte siste fridagen min i morgen ute i sola
og med grillings sammen med familien min :)
Ida
:-)
SvarSlettHåper den smakte like søtt og godt som den pleier <3
Påskeklem
Den var supergod :) så takk for inspirasjon :) du har så masse godt på bloggen din, må nok prøve noe annet snart :) påskeklem tilbake! Håper du har hatt en fin ferie =)
SvarSlettSer knall ut, som vanlig! Takk for sist, forresten. Det var kjempetrivelig med ost, vin og hyggelig selskap!
SvarSlettDen var helt fantastisk GOOOOD <3
SvarSlett