Wok

Wok er ikke akkurat så veldig avansert men jeg lagde en god en i går og ville legge ut hva jeg brukte.

Du trenger
400 gram kyllingfilet
1 liten brokkoli
1 liten løk
1 liten rød paprika
1/2 boks babymais
1 boks vannkastanjer
1 glass sursøt saus
Ris

Sett på risen og la den koke mens gryten lages, dette går raskt. Start med å steke kyllingen. Når den er ferdig legger du den til side og steker løken litt før du tar du oppi resten av grønnsakene og gir dem noen kjappe vendinger i pannen. Tilsett kyllingen før du heller over et glass med varm sursøt saus. Det er også kjempegodt med peanøtt- eller karrisaus. Mange gode fåes kjøpt på f. eks Asia mat.

Wips så er gryten ferdig og klar for servering sammen med risen. En enkel, god og sunn middag. Det er også kjempegodt med eggenudler i stede for ris. Nå er jeg klar for helga.

God helg!

klem fra Ida